Chào chuyên gia, em bị máu nhiễm mỡ, đang uống Lipitor để điều trị. Trước đây em rất thích ăn chân gà nhưng không biết giờ bị mỡ máu cao rồi có được ăn chân gà không? Nếu ăn được thì nên ăn như thế nào ạ?
Trả lời:

Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Chuyên gia xin được giải đáp cho bạn như sau:

Chân gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt bởi độ giòn dai, hương vị hấp dẫn. Chân gà còn là nguồn collagen dồi dào, góp phần duy trì sự đàn hồi của làn da, giúp tăng khả năng hấp thu canxi, giảm nguy cơ gãy xương… Tuy nhiên, chân gà chứa khá nhiều chất béo, trong 100g chân gà thì có tới 10g chất béo. Do đó, khi bị mỡ máu cao, bạn nên hạn chế ăn chân gà bởi tiêu thụ nhiều có thể khiến chỉ số mỡ tăng cao ngay cả khi đang điều trị bằng thuốc tây. 

Nếu tiếp tục ăn chân gà, bạn nên có cách ăn khoa học:

  • Chế biến theo cách lành mạnh hơn, như luộc hoặc hấp thay vì chiên, xào, rán với nhiều dầu mỡ. 
  • Không ăn chân gà chung với món có hàm lượng calo cao.
  • Không ăn chân gà chưa rõ nguồn gốc xuất xứ, chân gà để lâu bị ôi thiu, hoặc chân gà tại các quán ăn sơ chế không sạch… 

Người bệnh mỡ máu cao nên hạn chế ăn chân gà

Mỡ máu cao là tình trạng diễn biến âm thầm nhưng có thể gây những hậu quả nặng nề như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim… Vì vậy, trong quá trình điều trị, người bệnh cần phối hợp chặt chẽ giữa việc dùng thuốc, chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục điều độ. Ngoài ra, để nâng cao hiệu quả kiểm soát các chỉ số mỡ, bạn nên sử dụng thảo dược LIPIDcleanz - Sạch lòng mạch, hạ mỡ máu. Sản phẩm tác động toàn diện hơn vào chuyển hóa mỡ, giúp đưa các chỉ số mỡ về giới hạn bình thường, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ não. 

Nếu còn băn khoăn gì về bệnh mỡ máu cao và sản phẩm LIPIDcleanz - Sạch lòng mạch, hạ mỡ máu, hãy để lại bình luận hoặc liên hệ trực tiếp hotline: 091.718.5170 để được chuyên gia giải đáp nhé!

Chuyên gia tim mạch