Chào bạn Anh Tuấn!
Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Để giải đáp thắc mắc, bị mỡ máu kiêng gì và nên ăn gì, mời bạn tìm hiểu một số thông tin dưới đây:
Mỡ máu cao thường gặp ở những đối tượng nào?
Mỡ máu cao còn được gọi là rối loạn lipid máu, máu nhiễm mỡ, bệnh mỡ máu. Đây là tình trạng các chỉ số mỡ máu bất thường (chủ yếu là cao hơn). Một số đối tượng dễ bị mỡ máu cao bao gồm:
- Người thừa cân, béo phì, ít vận động, ăn nhiều chất béo, hút thuốc lá, uống nhiều rượu, thường xuyên căng thẳng, stress. Người gầy nhưng nếu có chế độ ăn uống không lành mạnh như: Sử dụng rượu, bia nhiều; hút thuốc; ăn nhiều nội tạng động vật cũng có khả năng mắc bệnh.
+ Người mắc các bệnh như: Đái tháo đường, hội chứng thận hư, suy tuyến giáp, bệnh gan mạn tính hay do dùng một số thuốc kéo dài (thuốc tránh thai, thuốc tim mạch lợi tiểu,...).
Mỡ máu cao nguy hiểm ra sao?
Ban đầu, mỡ máu cao không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Nhưng nếu không được điều trị kịp thời, nó có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, bao gồm:
- Xơ vữa động mạch: Tình trạng này khiến thành động mạch dày lên, mất tính mềm mại, đàn hồi. Mảng xơ vữa có thể làm hẹp động mạch, khiến lưu lượng máu giảm, trong một số trường hợp, mảng bám vỡ ra và trôi theo dòng máu, hình thành cục máu đông làm tắc mạch và kéo theo hàng loạt biến chứng khác.
- Đau ngực: Khi lượng máu đến tim giảm do xơ vữa động mạch vành, bạn có thể cảm thấy đau thắt ngực và các triệu chứng khác của bệnh động mạch vành.
- Nhồi máu cơ tim: Nếu mảng xơ vữa vỡ ra, nó sẽ kết tập tiểu cầu và hình thành cục máu đông chặn ngang mạch máu, khiến máu đến một phần tim bị ngưng, từ đó gây nhồi máu cơ tim.
- Đột quỵ: Tương tự như nhồi máu cơ tim, nếu mạch máu đến não bị tắc nghẽn do cục máu đông thì sẽ gây đột quỵ.
Trong nhiều trường hợp, mỡ máu cao quá mức cũng có thể gây viêm tụy cấp, thậm chí đe dọa đến tính mạng.
Người bị mỡ máu cao kiêng gì và nên ăn gì để không làm trầm trọng bệnh?
Bạn Anh Tuấn thân mến! Khi bị mỡ máu cao, bạn nên kiêng một số thực phẩm sau đây:
- Thực phẩm có cholesterol: Bạn nên ăn ít hơn 200mg cholesterol một ngày. Cholesterol có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như gan, các loại nội tạng khác, lòng đỏ trứng, tôm và các sản phẩm sữa nguyên chất.
- Hạn chế muối: Bạn nên cố gắng giảm lượng natri (muối) ăn vào, không quá 1 muỗng cà phê muối mỗi ngày. Lượng muối này bao gồm tất cả các muối bạn ăn: Muối được thêm vào các món ăn, muối để chấm hoặc muối có sẵn trong các sản phẩm, thực phẩm. Hạn chế muối sẽ không làm giảm cholesterol nhưng nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm huyết áp. Bạn có thể giảm natri bằng cách chọn những thực phẩm ít muối hoặc không nêm nếm muối trong các món ăn.
- Hạn chế uống rượu: Rượu bổ sung calo, có thể dẫn đến tăng cân, từ đó làm tăng LDL và giảm mức HDL. Sử dụng quá nhiều rượu cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim vì nó làm tăng huyết áp và mức chất béo trung tính. Nam giới không nên uống quá hai ly rượu mỗi ngày, còn phụ nữ không uống quá một ly rượu mỗi ngày
- Chọn chất béo lành mạnh hơn: Bạn nên hạn chế chất béo từ chế độ ăn uống và chất béo bão hòa.
- Chất béo bão hòa là một chất béo xấu vì nó làm tăng mức LDL của bạn. Nó được tìm thấy trong một số loại thịt, sản phẩm từ sữa, sô cô la, bánh nướng, các loại thực phẩm chiên và chế biến.
- Chất béo chuyển hóa là một chất béo xấu khác. Nó có thể làm tăng LDL của bạn và giảm HDL (cholesterol tốt). Chất béo trans chủ yếu có trong các loại thực phẩm được làm từ dầu và chất béo hydro hóa, chẳng hạn như: Bơ thực vật, bánh quy giòn và khoai tây chiên. Thay vì sử dụng các chất béo xấu này, hãy thử các chất béo lành mạnh hơn, như thịt nạc, các loại hạt, dầu hạt cải, dầu ô liu và dầu rum.
- Ăn nhiều chất xơ hòa tan: Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan giúp ngăn ngừa đường tiêu hóa hấp thụ cholesterol. Những thực phẩm này bao gồm: Ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch, cám yến mạch; trái cây như táo, chuối, cam, lê, mận; các loại đậu như đậu thận, đậu lăng, đậu xanh, đậu đen và đậu lima...
- Ăn cá có nhiều axit béo omega-3: Các axit này sẽ không làm giảm LDL nhưng chúng có thể giúp tăng HDL. Omega-3 giúp bảo vệ tim bạn khỏi tình trạng viêm, sự hình thành cục máu đông và giảm nguy cơ đau tim. Các loại cá cung cấp axit béo omega-3 tốt bao gồm: Cá hồi, cá ngừ và cá thu.
- Ăn nhiều trái cây và rau quả: Chế độ ăn giàu trái cây và rau quả có thể làm tăng các hợp chất giảm cholesterol quan trọng.
Sản phẩm thảo dược giúp hạ mỡ máu hiệu quả
Bạn Anh Tuấn thân mến! Ngoài các biện pháp trên, bạn cũng nên kết hợp chế độ ăn uống khoa học như trên và sử dụng sản phẩm thảo dược hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ hiệu quả, an toàn, tiêu biểu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lipidcleanz.
Sản phẩm có thành phần chính cao lá sen, kết hợp với chiết xuất tỏi, cao hoàng bá, vitamin B5,… giúp hỗ trợ điều trị, giảm cholesterol toàn phần, LDL-cholesterol, triglyceride và tăng HDL-cholesterol. Ngoài ra, sản phẩm còn hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe toàn trạng của cơ thể hiệu quả.
Bài viết đã cung cấp cho bạn Anh Tuấn và quý độc giả câu trả lời cho thắc mắc: Bị mỡ máu cao kiêng gì? Hãy thực hiện lối sống lành mạnh và áp dụng chế độ ăn uống khoa học, kết hợp sử dụng sản phẩm Lipidcleanz để ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ hiệu quả, bạn nhé!
Nếu bạn còn thắc mắc mỡ máu cao kiêng gì và sản phẩm Lipidcleanz, vui lòng liên hệ hotline 0917 214 851 / 0975 284 017 (gọi điện, Zalo, Viber) để được tư vấn tận tình và chi tiết nhất.
Chúc bạn sức khỏe!
Chuyên gia Tim mạch
