DS Tú Anh
Để kiểm soát chỉ số lipid máu, người bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì luôn là câu hỏi đau đầu của nhiều người. Để có một chế độ ăn đảm bảo dưỡng chất và ngăn ngừa được căn bệnh nguy hiểm này, bạn đọc có thể tham khảo bài viết dưới đây và cùng tìm hiểu những thực phẩm vàng cho người máu nhiễm mỡ.
Bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì? - Tại sao cần ăn kiêng
Trước khi giải đáp câu hỏi này, cùng tìm hiểu sơ bộ về căn bệnh máu nhiễm mỡ và lý do người bệnh nên ăn kiêng và cân nhắc chế độ dinh dưỡng.
Máu nhiễm mỡ hay còn được gọi là rối loạn chuyển hóa lipid máu là tình trạng người bệnh xuất hiện những bệnh lý ảnh hưởng đến sức khỏe do chỉ số mỡ trong máu tăng quá cao. Các chỉ số mỡ máu này bao gồm cholesterol máu toàn phần, triglyceride, lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL-cholesterol), lipoprotein tỷ trọng rất thấp (VLDL-cholesterol). Ngoài ra sự giảm quá mức HDL-cholesterol một chất béo tốt trong máu cũng làm người bệnh bị máu nhiễm mỡ.
Các chất béo này có thể được tổng hợp trong cơ thể để đảm nhiệm những vai trò sinh lý bình thường như dự trữ năng lượng hay cấu tạo thành tế nào, tổng hợp hormon. Tuy nhiên phần lớn chất béo vào cơ thể qua chế độ ăn thiếu lành mạnh, tình trạng thừa cân, béo phì… Khi này người bệnh sẽ có nguy cơ cao mắc các bệnh lý nguy hiểm đến mạng sống như xơ vữa động mạch, gan nhiễm mỡ, xơ gan, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Do đó kiểm soát chế độ ăn, bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì là câu hỏi mà người bệnh cần tìm đáp án để cải thiện sức khỏe của mình.
Máu nhiễm mỡ gây nhiều hệ lụy đến sức khỏe
TOP 7 thực phẩm vàng tốt nhất cho người mỡ máu
Cùng tham khảo những thực phẩm vàng nên có trong thực đơn của bệnh nhân máu nhiễm mỡ sau đây:
Thịt gà, thịt ngan và các loại thịt gia cầm khác
Nguồn protein khác cho người máu nhiễm mỡ là các loại thịt gia cầm như thịt gà, thịt ngan… vì lượng năng lượng và chất béo thấp. Thịt gà được nhiều chuyên gia dinh dưỡng nhận định là có hàm lượng cholesterol thấp hơn nhiều so với các loại thịt đỏ khác như thịt lợn, thịt bò. Do đó người bệnh nên bổ sung nguồn thực phẩm này trong thực đơn hằng ngày.
>>> Xem thêm: Danh sách các thực phẩm nhiều cholesterol xấu cực nguy hiểm!
Cá hồi
Cá hồi luôn nổi tiếng có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho hệ tim mạch cũng như sức khỏe của người bị máu nhiễm mỡ. Trong cá hồi có chứa các acid béo không bão hòa như omega 3, 6 có thể giúp tăng chỉ số cholesterol HDL “tốt” làm vững bền cho thành mạch. Đồng các acid béo này giúp giảm chỉ số triglycerid máu hạn chế máu nhiễm mỡ và giúp giảm cân. Ngoài ra cá hồi còn chứa các vitamin nhóm B cũng như các nguyên tố vi lượng khác điển hình như kali giúp ổn định huyết áp. Do đó nếu bạn vẫn thắc bị máu nhiễm mỡ ăn gì thì đã có câu trả lời cho bạn là cá hồi. Những loại cá khác là nguồn dinh dưỡng cao để đa dạng thực đơn bạn có thể tham khảo thêm bao gồm: cá trích, cá thu, cá mòi biển…
Bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì? - Câu trả lời sẽ là cá hồi
Ngũ cốc và các loại hạt
Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm các loại hạt đậu gồm đậu nành, đậu đen, đậu xanh và các loại hạt khác như như lạc, bí, điều, óc chó… Chúng chứa dồi dào protein, vitamin và khoáng chất có ít chất béo bão hòa, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mức cholesterol. Bên cạnh đó, chất xơ có trong các loại hạt còn giúp ngăn chặn hấp thụ cholesterol máu từ ruột. Hãy tiêu thụ 30 - 35g các loại hạt (một nắm) mỗi ngày sẽ giúp giảm cholesterol 5%. Các loại ngũ cốc này đều ít calo nên giúp bạn no lâu mà vẫn giảm được cân và giảm mỡ máu hiệu quả.
Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì? Táo, nho là lựa chọn hoàn hảo
Các loại hoa quả chín thường chứa nhiều đường nên nhiều người bệnh thường e dè trọng lựa chọn các loại hoa quả cho bữa ăn của mình. Táo, nho, ổi và những loại quả mọng nước khác sẽ là câu trả lời cho câu hỏi người bệnh thắc mắc bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì? Những loại hỏa trên có hàm lượng nước, chất xơ nhiều cũng như ít đường giúp người bệnh cung cấp đầy đủ vitamin và dưỡng chất mà không lo làm tăng đường huyết hay làm tích tụ mỡ trong máu.
>>> Xem thêm: Top 3 trái cây giảm cholesterol cực hiệu quả
Rau lá xanh chứa nhiều vitamin B5: Bông cải xanh
Vitamin B5 hay còn được gọi là acid pantothenic là thành phần quan trọng nhất của Coenzyme A, chìa khóa để vận chuyển chất béo vào trong tế bào ty thể để sản sinh năng lượng. Pantethine là dạng hoạt động của vitamin B5 được ghi nhận có tác dụng hạ lipid máu với cơ chế ức chế tổng hợp cholesterol và tăng tốc chuyển hóa chất béo làm nguồn năng lượng. Ngoài ra, pantethine làm giảm quá trình peroxy hóa lipid của LDL và giảm sự lắng đọng lipid, sự dày lên và hình thành vệt mỡ trong động mạch chủ và động mạch vành. Do đó bổ sung những thực phẩm giàu vitamin B5 như các loại rau lá xanh như bông cải xanh, bắp cải, cải xoăn, củ cải, rau diếp… rất tốt cho người máu nhiễm mỡ.
Bông cải xanh là đáp án nhiều người tìm kiếm cho câu hỏi bị máu nhiễm mỡ ăn gì.
Nghệ
Curcumin - hoạt chất có trong củ nghệ đã được sử dụng để chữa bệnh trong hàng nghìn năm. Gần đây có nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra tác dụng có lợi của curcumin trên hệ thống tim mạch điển hình trong bệnh phì đại tim, suy tim, nhiễm độc tim do thuốc, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, phình động mạch chủ bụng, tai biến mạch máu não và tiểu đường. Tác dụng tuyệt vời của curcumin do nhiều cơ chế trong đó có giúp giảm kết tụ lipid và tăng chuyển hóa cholesterol giúp giảm mỡ máu. Do đó dùng nghệ làm gia vị không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn giúp bạn giải đáp thắc mắc bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì.
Thực phẩm có chứa chiết suất lá sen
Lá sen - Đáp án hoàn hảo cho câu hỏi bị máu nhiễm mỡ ăn gì.
Theo nghiên cứu được thực hiện bởi giáo sư Cheng – Hsun Wu và cộng sự tại Trung Quốc (2010) cho thấy: dịch chiết lá sen giúp hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ. Ngoài ra chiết suất lá sen được ghi nhận làm giảm sự tích tụ lipid và giảm hoạt động tổng hợp acid béo, ức chế enzym HMG-CoA, giảm tổng hợp cholesterol ở gan. Người bệnh sử dụng những sản phẩm có chứa chiết xuất lá sen đều thấy giảm đáng kể nồng độ triglycerid huyết tương và cholesterol toàn phần, đồng thời nồng độ HDL-C tăng cao hơn so với nhóm đối chứng không sử dụng chiết xuất lá sen. Để giảm mỡ máu và đề phòng những biến chứng của bệnh hiệu quả, ngoài áp dụng chế độ dinh dưỡng trên, người bệnh cần kết hợp tập thể dục thể thao. Đi khám sức khỏe định kỳ là cần thiết để được theo dõi sức khỏe bởi các chuyên gia y tế.
Lipidcleanz - Sản phẩm thảo dược giúp hạ mỡ máu hiệu quả
Lipidcleanz có thành phần chính là cao lá sen, kết hợp với chiết xuất tỏi, cao hoàng bá, curcuma phospholipid, vitamin B5, acid alpha lipoic... Sản phẩm giúp giảm cholesterol toàn phần, cholesterol xấu (LDL-C), VLDL-C, giảm triglycerid máu, giúp tăng cholesterol tốt (HDL-C) thông qua cơ chế tăng cường vận chuyển lipid từ máu đến các tế bào, mô để tiêu thụ, từ đó, giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và ngăn ngừa nhiều biến chứng nguy hiểm của bệnh. Ngoài ra, Lipidcleanz còn giúp tạo năng lượng, tăng cường chức năng gan, thận mà không gây mệt mỏi. Ngoài ra, sản phẩm an toàn khi dùng lâu dài, không tương tác thuốc và không gây tác dụng phụ.
Lipidcleanz - Người bạn đồng hành cùng người mỡ máu
Lipidcleanz giải pháp giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, mỡ gan và các bệnh rối loạn chuyển hóa lipid khác từ đó ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, gan nhiễm mỡ… hiệu quả.
Kinh nghiệm vượt qua bệnh mỡ máu
Đã có được nhiều người sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lipidcleanz và đánh giá cao. Ông Phạm Văn Phong (66 tuổi, Hà Nội) đã cải thiện hiệu quả tình trạng mỡ máu cao nhờ dùng Lipidcleanz. Mời bạn lắng nghe chia sẻ của ông Phong qua video dưới đây.
Ông Phong đã giảm được triglycerid máu từ 5.38 mmol/L xuống còn 1.78 mmol/L chỉ sau 3 tháng sử dụng
Để điều trị bệnh máu nhiễm mỡ cho hiệu quả cao hơn, bạn nên áp dụng chế độ dinh dưỡng trên kết hợp sinh hoạt hợp lý và sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lipidcleanz theo đợt từ 3-6 tháng. Nếu có vấn đề gì thắc mắc về bệnh máu nhiễm mỡ và sản phẩm Lipidcleanz hãy liên hệ hotline 0917185170 để được tư vấn.
*Sản phẩm không phải là thuốc và không thay thế thuốc chữa bệnh.
Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc.
