Gan nhiễm mỡ độ 1 là giai đoạn đầu của bệnh gan nhiễm mỡ, tuy chưa gây ảnh hưởng tới chức năng của gan. Nhưng bạn cần hạn chế tối đa sử dụng rượu, bia và có chế độ ăn uống hợp lý để tránh làm cho bệnh trầm trọng hơn.