Máu nhiễm mỡ được chia thành 3 cấp độ, trong đó máu nhiễm mỡ độ 3 là tình trạng nặng nhất, đã có nhiều biến chứng nguy hiểm. Nếu không được điều trị sớm, máu nhiễm mỡ độ 3 có thể dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm, thậm chí gây tử vong.