DS Tú Anh
Mỡ máu cao hiện nay không còn hiếm gặp, gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe người mắc ở mọi độ tuổi khác nhau. Vậy bị bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì và có cách nào điều trị tình trạng này hiệu quả mà vẫn an toàn không? Nếu bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề tương tự thì đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích trong bài viết sau.
Mỡ máu cao là gì?
Mỡ máu caolà tình trạng bất thường của các chỉ số mỡ máu. Thông thường, giới hạn an toàn của 4 chỉ số mỡ máu như sau:
- Cholesterol toàn phần: < 5,2 mmol/L
- LDL-cholesterol: < 3,3 mmol/L
- Triglyceride: < 2,2 mmol/L
- HDL-cholesterol: > 1,3 mmol/L
Nếu cholesterol toàn phần, LDL-cholesterol và triglycerid cao hơn và/hoặc HDL-cholesterol thấp hơn mức ở trên thì bạn đã bị mỡ máu cao.
Ban đầu, mỡ máu cao chưa ảnh hưởng gì đến sức khỏe nên triệu chứng không rõ ràng. Tuy nhiên, nếu không được điều trị sớm, mỡ máu xấu (LDL-cholesterol) dư thừa sẽ bám vào thành động mạch, gây ra mảng bám làm thu hẹp lòng mạch, khiến máu chảy đến các cơ quan đích (tim, não, chân tay, gan, thận,…) khó khăn, gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như: Đau tim, nhồi máu cơ tim, đột quỵ não, bệnh động mạch ngoại biên, suy thận,…
Nguyên nhân gây mỡ máu cao
Nguyên nhân gây mỡ máu cao rất đa dạng, đến chủ yếu từ 2 nhóm chính là: Nguyên phát (do gen, không thay đổi được) và thứ phát (do lối sống, chế độ ăn uống, điều kiện y tế,…). Cụ thể, chúng bao gồm:
- Nguyên nhân nguyên phát: Do các yếu tố di truyền, gây đột biến và làm tăng LDL-cholesterol, triglycerid,…
- Nguyên nhân thứ phát: Đây là các yếu tố do lối sống hoặc các điều kiện y tế gây ra. Chúng bao gồm:
+ Hút thuốc lá: Thuốc lá chứa nhiều chất độc, không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn làm gia tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch.
+ Béo phì, thừa cân.
+ Ít vận động.
+ Tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
+ Uống rượu quá mức cho phép.
+ Tuổi cao cũng là một yếu tố nguy cơ gây mỡ máu cao.
+ Mắc một số bệnh lý như: Suy giáp, tiểu đường, suy thận,…
Bị bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì?
Một trong những nguyên nhân gây mỡ máu cao là do chế độ ăn uống thiếu khoa học. Do đó, để phòng ngừa cũng như cải thiện triệu chứng mỡ máu cao, người bệnh cần hạn chế hoặc tránh tiêu thụ các thực phẩm sau đây:
- Nội tạng động vật: Đây là loại thực phẩm có hại cho sức khỏe, nhất là người bị mỡ máu cao. Do đó, bạn nên hạn chế ăn nội tạng động vật.
- Các thực phẩm có chất béo bão hòa: Khi tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, mỡ máu hoặc tiểu đường. Do đó, nên hạn chế ăn: Mỡ lợn, thịt xông khói, bơ, dầu dừa, dầu cọ,… để luôn duy trì các chỉ số mỡ máu trong ngưỡng an toàn.
- Đồ chiên xào, nhiều dầu mỡ: Đây cũng là một trong những món ăn khoái khẩu của người Việt Nam. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng mỡ máu cao. Do đó, hãy hạn chế hoặc thay thế bằng cách nướng, luộc hoặc hấp.
- Gạo trắng, bánh mì trắng: Đây là 2 loại thực phẩm chứa lượng đường glucose khá cao, do đó khi được tiêu thụ, nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Mặt khác, gan tổng hợp đường thành mỡ, sẽ làm tăng mỡ máu.
- Thực phẩm chứa nhiều đường: Khi được tiêu thụ, đường có thể được gan tổng hợp, sản sinh ra mỡ. Đối với những người bị mỡ máu cao, điều này sẽ làm trầm trọng thêm bệnh. Do đó, nên tránh ăn: Bánh ngọt, kẹo, sữa chua có đường, kem,…
- Các loại thịt đỏ: Những loại thịt màu đỏ chứa hàm lượng cholesterol cao nên cơ thể hấp thụ và chuyển hóa nhanh chóng. Do đó, nên hạn chế ăn các thực phẩm như: Thịt bò, thịt cừu, thịt ngựa,… để cải thiện bệnh mỡ máu.
- Thực phẩm chế biến sẵn: Đa số thực phẩm loại này có chứa nhiều dầu mỡ và chất bảo quản nên không tốt cho sức khỏe của người bình thường nói chung và bệnh nhân bị mỡ máu cao nói riêng.
- Rượu bia, thuốc lá: Không những người bị mỡ trong máu cao phải tránh rượu, bia, thuốc lá mà những người hình thường hay bị bệnh khác cũng nên tránh các chất kích thích này. Chúng không chỉ khiến triệu chứng mỡ máu cao trầm trọng hơn mà còn làm giảm hiệu quả của một số phương pháp điều trị.
- Dầu thực vật như dầu dừa, dầu cọ: Những loại dầu này chứa nhiều chất béo bão hòa không có lợi cho sức khỏe. Do đó, người bị mỡ máu cao nên hạn chế sử dụng.
- Bơ thực vật: Tuy không chứa cholesterol nhưng bơ thực vật lại chứa nhiều loại chất béo không no, không tốt cho sức khỏe của người bị mỡ máu cao.
- Tôm có chứa lượng cholesterol cao, nên có thể khiến nồng độ cholesterol trong máu tăng cao. Do đó, người bị mỡ máu cao nên hạn chế ăn loại thực phẩm này.
Ngoài việc hạn chế tiêu thụ các thực phẩm trên, người bị mỡ máu cao nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi, những loại cá như cá trích, cá mòi, cá hồi,… Bên cạnh đó, tăng cường vận động ít nhất 30 phút/ngày để đạt hiệu quả giảm mỡ máu tốt nhất.
Sản phẩm thảo dược giúp hạ mỡ máu hiệu quả
Ngoài các thực phẩm cần hạn chế ở trên, người bị mỡ máu cao cần tăng cường vận động, ít nhất 30 phút/ngày, kết hợp sử dụng sản phẩm thảo dược hỗ trợ điều trị mỡ máu cao hiệu quả, tiêu biểu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lipidcleanz.
Lipidcleanz chứa thành phần chính từ cao lá sen, kết hợp cùng các thảo dược quý khác như: Chiết xuất tỏi, cao hoàng bá, vitamin B5,… có tác dụng hỗ trợ điều trị, giúp hạ mỡ máu hiệu quả thông qua cơ chế 2 chiều: Vừa ức chế giảm sản sinh mỡ tại gan, vừa tăng cường vận chuyển, tiêu thụ mỡ tại gan, tế bào. Khi sử dụng sản phẩm kéo dài, người dùng không phải lo lắng về tác dụng phụ bởi các cơ quan như gan, thận,… sẽ được bảo vệ.
Bài viết đã giải đáp cho bạn thắc mắc: Bị bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì? Đừng quên thực hiện lối sống lành mạnh và áp dụng chế độ ăn uống khoa học, kết hợp sử dụng sản phẩm Lipidcleanz để cải thiện tình trạng máu nhiễm mỡ hiệu quả, bạn nhé!
Nếu bạn còn thắc mắc về bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì và sản phẩm Lipidcleanz, vui lòng liên hệ hotline 0917 214 851 / 0975 284 017 (gọi điện, Zalo, Viber) để được tư vấn tận tình và chi tiết nhất.
